3日前に買ったお肉の中に
ローストビーフ用の1kgの塊肉があったので
今日、旦那が夕食にローストビーフを作ってくれました。
旦那も初めてローストビーフを作ったようです。
オーブンだけで作っていました。
ドキドキしながらお肉を切ってみたら、綺麗なピンク色✨完璧✨
「ソースは何で食べるの?」と聞いたら、肉汁かマヨネーズとのこと。
日本では、玉ねぎソースだったりニンニク醤油だったり
醤油ベースのソースで食べることが多いかも。と教えたところ
「醤油は食べ疲れた。」と💦
なので、自分用に玉ねぎソースだけ作りました。
材料は、
ニンニクのすりおろし
玉ねぎのすりおろし
赤ワイン
みりん
醤油
肉汁
お肉もすごく柔らかかったし、ソースも美味しかったです。
ただね、、、
食事中に旦那がしれっと私のソースをかけて食べてたんです!!
最初は見て見ぬ振りをしましたが、2回目ソースをかけながら
「このソースおいしいね。」と。。。😅
「醤油は食べ疲れたんじゃなかったの?」と聞くと
「いやーそう思ってたんだけどね。このソースはローストビーフに合うね!!」だとさ。
全然いいんだけどね。
明日でちょうど産後1カ月が経つけど、まだ毎日ご飯を作ってくれています。
すごく助かります。ありがとう💕
今日もおいしかったです😊
ごちそうさまでした!!
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